Fibras fazem mais pela sua saúde do que você imagina. Entenda como esse nutriente pode prevenir doenças, melhorar o intestino e até ajudar no controle da fome.
Apesar de pouco valorizadas, as fibras alimentares são fundamentais para a saúde do intestino, do coração e do metabolismo. Presentes apenas em alimentos de origem vegetal, as fibras se dividem em dois tipos: insolúveis, que aumentam o volume fecal e estimulam os movimentos intestinais, e solúveis, que formam um gel no sistema digestivo e reduzem a absorção de gorduras e açúcares. Esse processo melhora a saciedade, auxilia no controle do colesterol, regula os níveis de glicose no sangue e fortalece a microbiota intestinal, que por sua vez protege o organismo contra inflamações e doenças. Além disso, estudos mostram que o consumo adequado de fibras reduz o risco de diabetes tipo 2, câncer colorretal e doenças cardiovasculares. Embora existam suplementos como o psyllium, a melhor forma de atingir as quantidades ideais — 25 g por dia para mulheres e 38 g para homens — é através de uma alimentação rica em vegetais, frutas, leguminosas, cereais integrais e sementes. Alimentos como aveia, chia, linhaça e até o tradicional feijão são ótimas fontes. O segredo está em aumentar o consumo gradualmente, sempre junto com uma boa ingestão de água, para evitar efeitos indesejados como gases ou constipação. Investir em alimentos ricos em fibras é uma escolha acessível, eficaz e baseada em evidências — muito mais inteligente do que depender de suplementos caros ou modismos alimentares.
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