Existe realmente vício em café? O que a falta de cafeína causa no corpo? Qual a diferença entre abstinência e vício?

O consumo de café pode causar dependência física leve devido à ação da cafeína, que inibe a adenosina e estimula o sistema nervoso central, gerando efeitos como foco e disposição. Com o uso frequente, o organismo desenvolve tolerância, exigindo doses maiores para o mesmo efeito, e, na ausência da substância, pode surgir uma síndrome de abstinência, com sintomas como dor de cabeça intensa e sonolência. Apesar desses efeitos, a cafeína não atende aos critérios necessários para configurar um vício ou transtorno por uso de substâncias, como ocorre com drogas potentes. A redução gradual do consumo é suficiente para evitar desconfortos, mantendo o café como parte segura da rotina.

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